🍎 Bunter Herbst im Glas 🎃

Wir leben nicht nur in „Gesundheit und Umwelt“ Nachhaltigkeit, Regionalität und Saisonalität. Im Kochunterricht haben wir die Schätze des Herbstes haltbar gemacht! 🫙 Von Äpfeln, Birnen und Trauben über Tomaten und Kürbis bis hin zu frischem Basilikum 🌿 – es wurde geschnitten, püriert, gekocht und abgefüllt … und genascht! Entstanden sind köstliche Marmeladen, Pestos, Saucen und Sirupe. Dabei konnten wir verschiedene Methoden des Haltbarmachens kennenlernen und gleich selbst ausprobieren. Mit viel Teamarbeit 🤝 und Freude wurde aus den herbstlichen Zutaten eine bunte Vielfalt an Köstlichkeiten. 💚 Wir machen Schule – für DICH!