Veguanary - wir waren dabei!
Der Jänner ist der perfekte Monat, um neue Dinge auszuprobieren. Nicht nur im Rahmen des "Veganuary" tauchen unsere Schüler/innen in die bunte Vielfalt der veganen Küche ein. Egal, ob im Unterricht zur "vegan-vegetarischen Fachkraft" oder im regulären Kochunterricht - unsere Schüler/innen lernen, wie man klassische Rezepte in leckere, pflanzliche Varianten verwandelt. Aber nicht nur das: Unsere Schüler/innen entdecken auch spannende neue Gerichte aus aller Welt und erweitern ihre kulinarischen Horizonte!
