Zusatzqualifikationen
Unser vielfältiges Angebot an Zusatzqualifikationen, das unsere Schüler/innen noch besser aufs Berufsleben vorbereitet:
Baby-Fit, Kindernotfall-Kurs, Erste-Hilfe-Kurs und Pflege-Fit
In entscheidenden Momenten richtig reagieren und wissen, was zu tun ist – damit kann man in manchen Situationen auch Leben retten.
Im Kurs „Baby-Fit“ lernt man viel Wissenswertes über Babys und Kleinkinder und wie man sie (als Babysitter/in) richtig betreut.
Der „Kindernotfallkurs“ hilft nach Unfällen oder beim plötzlichen Auftreten von Erkrankungen von Säuglingen und/oder Kindern die richtigen Maßnahmen zu ergreifen.
Beim „Erste-Hilfe-Kurs“ lernt man lebensrettende Sofortmaßnahmen – die ersten Minuten nach einem Unfall entscheiden! Plus: die Bestätigung gilt auch für den Führerschein.
„Pflege-Fit“ bedeutet: Man kennt nicht nur Tipps und Tricks, um Gleichaltrige oder ältere Menschen nach einem Unfall oder einer Krankheit (auch kurzfristig) gut betreuen und unterstützen zu können, sondern lernt auch mit der eigenen Gesundheit sensibler umzugehen.
Vegan-vegetarische Fachkraft
Ab sofort haben unsere Schüler/innen die Möglichkeit, die Ausbildung zur vegan-vegetarischen Fachkraft zu absolvieren. Das Ziel dieser österreichweit einheitlichen Ausbildung ist es, das Interesse der Jugendlichen an einer veganen bzw. vegetarischen Ernährung zu fördern und sie in diesem Bereich intensiv zu schulen.
Weitere Informationen:
https://www.vegucation.at/schulen
Die Lehrinhalte reichen von theoretischem Hintergrundwissen über die Verwendung von veganen Basisprodukten bis hin zur praktischen und kreativen Zubereitung von geschmackvollen und ausgewogenen pflanzlichen Gerichten mit dem Fokus auf Gesundheit, Nachhaltigkeit und Ethik. Nach einer dreiteiligen abschließenden Prüfung erhalten die Teilnehmer/innen die Zertifizierung zur „Vegan-vegetarischen Fachkraft“.
Heimhelfer/in
Für die Ausbildung zum Heimhelfer/ zur Heimhelferin kann man im Rahmen des Schulbesuchs in der FW (Vertiefung: Gesundheit) die notwendigen 200 Unterrichtseinheiten des theoretischen Teils absolvieren. Um die Ausbildung abzuschließen, sind weitere 200 Stunden praktischer Ausbildung nachzuweisen, die man auch im Rahmen des Pflichtpraktikums zwischen 2. und 3. Klasse erwerben kann.
Einblick in die Welt des Weins – Jungsommelier/Jungsommelière
Unsere Schule, gelegen mitten im idyllischen Weinbaugebiet Südburgenland, bietet eine zweijährige Jungsommelier-Ausbildung an, welche die Schüler/innen auf eine mögliche berufliche Laufbahn im Wein- und Gastronomiebereich vorbereitet. Das Programm vermittelt theoretische und praktische Kenntnisse in Weinkunde, Weinbau, internationaler Weinkultur und österreichischer Weingesetzgebung. Ein Schwerpunkt liegt auf der Sensorik, also der sensorischen Analyse von Weinen.
Der praxisorientierte Unterricht umfasst Verkostungstechniken, die Harmonie von Speisen und Wein sowie die Erstellung von Weinkarten und die Durchführung von Verkostungen. Eine Zusammenarbeit mit regionalen Weingütern und Gastronomiebetrieben ermöglicht es den Schülern, ihre Kenntnisse in der Praxis zu erproben.
Regelmäßige Exkursionen zu Weingütern geben Einblick in die Weinproduktion, von der Lese bis zur Abfüllung. In Zusammenarbeit mit unserem Kooperationspartner, dem Weingut Grosz in Gaas, wurden Schulweine erzeugt. Dabei handelt es sich aktuell um einen frisch-fruchtigen Welschriesling sowie einen für das Südburgenland typischen Blaufränkisch. Zusätzlich bietet das Programm die Möglichkeit, eigenes Bier zu brauen, das beispielsweise im Rahmen des Matura- und Abschlussballs 2024 verkauft wurde.
Die Ausbildung schließt mit einer dreiteiligen Prüfung ab, bei der die Schüler/innen ihr Wissen und ihre Fähigkeiten unter Beweis stellen müssen. Nach erfolgreicher Absolvierung erhalten die Teilnehmer/innen ein Zertifikat, welches außerhalb der Schule sehr kostenintensiv ist, und als Qualifikationsnachweis in der Branche dient.
Weitere Zertifikate
Unsere Schülerinnen und Schüler nutzten die Chance, an der unverbindlichen Übung ICDL (International Certification of Digital Literacy) teilzunehmen – einem weltweit anerkannten Zertifikat für digitale Kompetenzen in Schule, Beruf und Alltag. Der ICDL, ehemals ECDL, steht für fundierte digitale Kompetenz und ist ein entscheidender Schritt, um die Anforderungen der digital vernetzten Welt zu meistern. Die Ausbildung vermittelt praxisnahe Kenntnisse in Textverarbeitung, Tabellenkalkulation, Online-Sicherheit, Präsentation u.v.m.
Weitere Infos unter:
https://www.it4education.at/ecdl/ecdl-allgemein.html
Die Junior Company "light" gibt Schüler/innen die Möglichkeit, für die Dauer eines Schuljahres ein reales Unternehmen – ähnlich einer Aktiengesellschaft – zu gründen und Wirtschaft „hautnah“ zu erleben. Man bietet dabei selbst entwickelte Produkte und Dienstleistungen auf dem realen Markt an.
Auf Basis einer konkreten Geschäftsidee durchläuft man alle Phasen eines realen Wirtschaftsprojekts – von der Ideenfindung und Teambildung, über Planung, Produktion, Marketing und Verkauf, bis hin zum Geschäftsabschluss.
Weitere Infos unter: www.junior.cc
