Bei einem weiteren Lehrausgang zum Weingut Grosz hatten wir die Möglichkeit, bei der Vorbereitung unseres Schulweines für die Abfüllung dabei zu sein. So wurde der Wein vom Geläger abgezogen und mittels Filtration gereinigt, damit er ohne Trübstoffe seinen Weg in die Flaschen findet. Im Anschluss konnten wir den ein oder anderen Wein verkosten und unsere Nasen bei einem Aromaspiel trainieren. 

<< zurück